배 의 건강 효과와 맛있는 배 고르는 방법

 

배의 영양소와 건강효과

비타민C

배에는 비타민 C가 다량 함유되어 있는데요, 비타민 C는 피부 미용에 좋은 효과가 있는 콜라겐을 생산하는 데 필수적인 영양소로 알려져 있습니다.

배를 많이 먹으면 피부의 탄력을 증가시켜주고 피부 미인이 되는데 도움이 많이 되는데요. 다만, 비타민 C는 열에 취약해서 열을 가하면 파괴되어 버리니 생으로 드시는 것이 좋습니다. 

 

칼륨

배에는 칼륨이 다량 함유 되어 있는데요, 칼륨은 염분을 배출하는 효과가 있어서, 고혈압 증상의 예방과 개선 효과적입니다. 보통의 식사로는 칼륨 섭취량이 부족한 경우가 많습니다.

고혈압 등으로 고생하시거나, 예방하고 싶은 분은 배를 적극적으로 섭취하는 것도 좋겠죠? 

 

카테킨

카테킨은 녹차, 홍차 등에 많이 들어있는 성분으로 알려져 있는데요. 이 카테킨은 콜레스테롤과 탄수화물의 흡수를 억제하는 효과가 있다고 합니다. 이러한 카테킨은 배에도 다량 함유되어 있습니다. 또한, 카테킨은 항균·살균 효과도 있다고 합니다.

 

식이섬유

배에는 수용성 식이섬유또한 다량 함유되어있습니다. 수용성 식이섬유는 탄수화물의 흡수를 억제하는 효과가 있어서 혈당치의 급격한 상승을 막아 혈당을 효율적으로 조절해 주며, 콜레스테롤 수치 또한 조절해 줍니다.  

식이섬유는 장내 환경을 개선해 주기 때문에 장 건강에도 좋은 과일입니다. 

 

배를 섭취하면 얻을수 있는 4가지 효과

피부 미용 효과

위에서 소개해 드렸듯이 배에는 비타민 C가 다량 함유되어있어서 피부 건강을 유지하는 효과가 있습니다. 또한,비타민 C는 멜라닌의 생성을 억제합니다.

멜라닌은 피부와 머리카락등에 포함되어있는 색소로써 피부 세포를 자외선으로부터 지켜주는 역할을 하지만, 멜라닌이 과도하게 생성되면 기미 등의 원인이 되는 것으로 알려져 있습니다.

 

붓기를 빼주는 효과가 있다.

몸이 붓는 것은 체내에 불필요한 염분이 쌓이는 것이 원인이 될수 있는데요. 몸 안의 불필요한 염분을 배출해주는 칼륨이 배에 다량 함유되어 있어서 부기를 빼는데 아주 효과 적입니다. 몸이 자주 붓는 분들은 배를 자주 섭취해주시면 효과를 보실 수 있습니다.

 

고혈압 예방 효과

고혈압증상을 악화시키는 가장 큰 원인 중에 하나가 과도한 염분인데요. 배에 다량 함유되어 있는 칼륨이 체내의 불필요한 염분을 배출해주어 고혈압을 예방, 개선해 준다고 합니다.

칼륨은 일상생활의 식사만으로는 섭취량이 부족한 경우가 많으니, 고혈압을 신경 쓰시는 분들은 항상 곁에 두고 섭취하시면 좋은 과일입니다. 

 

장 내 환경 개선 효과

배에는 수용성 식이섬유가 다량 함유되어있어서, 장을 건강하게 해 주며, 변비 개선에 효과적이라고 하니, 평소에 장이 약하거나, 변비로 고생하시는 분들은 자주 섭취해주시는 것을 추천합니다.

 

맛있고 영양가 있는 배 고르는 방법

잘 익은 배는 익어 가면서 표면이 반들반들해지게 되며, 윤기가 나게 됩니다. 그러므로 배를 고르실 때는 표면이 거칠지 않고, 윤기가 있는 배를 고르시면 맛있는 배를 드실 수 있습니다.

 

배 섭취 시의 주의점

위에서 설명한 것처럼 배에는 우리의 몸에 좋은 영양소가 포함되어 있어서 여러 가지 좋은 효과를 기대할 수 있지만, 섭취 시에도 주의점도 있습니다.

배는 당도가 높아서 과도하게 섭취하면, 지방이 축적되어 비만의 원인이 될 수 있습니다.  또한, 가열하게 되면 비타민이 파괴되므로, 가열하지 말고 생으로 드시는 것을 추천합니다.