728x90 반응형 치즈 유통기한1 유통기한 지난 우유, 요거트 먹어도 될까? 유통기한이 지난 음식을 버려야 하나 먹어도 되나 고민을 하다 결국 버리는 경험은 다들 한 번쯤은 해보셨을 거라 생각하는데요, 사실은 먹을 수 있는 식품인 경우가 많다고 합니다. 한국 1985년 유통기한 표시제를 도입하여 현재까지 유통기한 일자 표시를 하고 있는데요. 유통기한이란 제품의 제조일로부터 소비자에게 유통·판매가 허용되는 기한을 뜻하는 것으로 식품의 신선도를 뜻하는 것은 아닙니다. 그렇기 때문에 소비자가 언제까지 섭취할 수 있는지를 표시하는 것은 아니란 뜻이죠. 아직 이러한 내용에 대한 인식이 부족하여 폐기되는 음식물 쓰레기로 인한 경제적 손실 또한 크다고 합니다. 한국만 놓고 보았을 때 이러한 음식물 폐기로 인해 연간 9000억 가까이 낭비되고 있다고 하니, 전 세계적으로 보았을 때 그 양은 정.. 2021. 12. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형