728x90 반응형 시금치 비타민1 시금치의 영양소와 효과, 섭취시의 주의점 우리가 잘 알고 있는 시금치는 미네랄 등의 영양소가 풍부한 녹황색 야채입니다.시금치는 원래 터키 동부~이란 북부가 원산지로 이슬람교도 순례를 통해 전세계에 퍼져 나가게 되어서 지금은 전 세계인이 즐겨 먹는 야채가 되었죠. 보통 시금치 철은 11월~2월이 제철이고 이 시기에 수확한 시금치가 1년 중 가장 영양가가 높습니다. 비타민C는 여름철 시금치 대비 3배나 풍부하다고 합니다. 시금치의 영양소 비타민, 미네랄, 철분 등의 영양소가 풍부하게 함유 되어 있습니다. 그럼 각각의 영양소별로 어떤 효과와 역할을 가지고 있는지 알아보겠습니다. 베타카로틴 베타카로틴은 체내 흡수 과정에서 비타민 A로 전환되는데요, 비타민 A는 모발, 피부, 점막 등의 건강, 감기 예방, 폐, 목 등의 호흡기의 건강을 유지해 줍니다. .. 2021. 12. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형
