728x90 반응형 당근 보관 방법1 맛있는 당근을 고르는 방법과 신선하게 보관하는 방법 영양이 풍부하고 일 년 내내 쉽게 구할 수 있는 당근. 요리에 살짝 넣는 것만으로, 요리가 한층 보기 좋아지는 편리한 재료입니다. 그렇지만, 냉장고에 넣어서 보관하는데도 수분이 없어져 퍼석해지거나, 쉽게 물러버리는 등, 당근의 보존이 의외로 어렵다고 느낀 적은 없으신가요?? 이번에는 당근의 영양성분과 올바른 보존 방법에 대해서 알아보겠습니다. ■ 당근의 영양소 녹황색 야채의 대표라고도 할 수 있는 당근이 몸에 좋다는 것은 모두 알고 계신 내용이라고 생각되는데요, 실제로는 어떤 영양소가 많은지 알아보겠습니다. 당근 100g당 포함된 주요 영양소는 아래와 같습니다. 에너지 35kcal 수분 89.1g 단백질 0.7g 지질 0.2g 탄수화물 9.3g β카로틴 6900㎍ 칼륨 300mg 그중에서도 특히 몸에 좋.. 2022. 1. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
