728x90 반응형 환경 보호1 건강하게 실천하는 「비건식」의 시작 방법과 주의점 최근 눈에 띄게 늘어 나고있는 비건식. 음식의 선택을 할 때에 에시컬면, 환경면, 건강·미용면도 고려하는 포인트에 받아들여지게 된 지금, 비건식도 선택지의 하나가 되고 있다. 외식할 때 비건 옵션이 있으면, 그것을 주문하는 것만으로 채식 식사를 즐길 수 있지만, 스스로 식재료를 선택 요리하면, 모르는 것 투성이로 좀처럼 실천하기 어렵다 ...라는 분도 많을 것이다. 오늘은 비건식의 시작 방법과, 그 밀어 두고 싶은 요령이나 포인트를 소개해 보려고 한다. 비건이란? 비건은 "동물들을 인간의 자원으로 보는 것이 아니라 감정이 있고 고통을 느끼는 생물로 간주하고 가능한 한 그들을 착취하지 않는다"는 생각에서 비롯 되었으며, 이를 실천하며 살아가는 것을 말한다. 비건은 「완전 채식주의」등으로 여겨지는 경우도 있.. 2022. 7. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형