728x90 반응형 하루 계란 섭취량1 계란의 영양소와 효과 및 유통기한 (유통기한이 지난 계란 먹어도 될까??) 계란은 우유와 더불어 완전식품이라고 불릴 정도로 비타민과 아미노산 등의 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있고, 그 맛 또한 아주 훌륭해서 모두에게 사랑받는 식재료인데요. 그만큼 여러 가지 요리에 부재료, 혹은 주재료로써 활용되는 친숙한 음식입니다. 요리에 따라서는 날계란으로 먹거나, 구워서, 또는 삶아서 섭취하게 되는데요, 그 조리 방법과 부위에 따라서 섭취할 수 있는 영양소에도 차이가 있다고 합니다. 이번에는 계란의 칼로리와 영양소, 조리방법에 따른 영양소의 차이 및 섭취 시에 주의해야 할 점등에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 계란의 칼로리와 영양소 열량 : 72kcal 지방 : 5g 포화 지방산 : 1.5g 칼륨 : 69mg 마그네슘 : 6mg 칼슘 : 28mg 철 : 0... 2022. 1. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형