728x90 반응형 바나나 스탠드1 바나나의 실온, 냉장, 냉동 보관 방법과 보관 기간 바나나는 상온 보관이 기본이지만, 냉장고나 냉동실에 넣어서 보관해도 되지 않을까 하는 궁금증을 가져본 경험은 없으신가요? 오늘은 바나나의 냉장·냉동 보관방법과, 바나나를 냉장고에 보관할때의 단점에 대해서도 알바 보도록 하겠습니다. 1. 바나나는 냉장고에 보관하면 안될까? 우리가 잘아는 바나나는 열대 과일로써 추위에 약한 특성이 있습니다. 이러한 바나나를 냉장고에 보관하게 되면 저온장해를 일으켜 검게 변색되기 쉽습니다. 검게 변색된 바나나는 보기에도 좋지가 않은데요. 바나나는 냉장 보관하게 되면 상온에 비해 다소 오래 보관을 할수 있지만, 변색이 빨리 되기 때문에 가급적 냉장고에 저장하지 않고 일찍 먹어 버리는 것이 좋습니다. 2. 바나나 보관의 기본 여름철 바나나의 기본적인 보관 방법과 주의점에 대해서 .. 2022. 4. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형